L'année 2012 aura été marquée par de nombreuses perturbations climatiques en début de saison (gel, froid, grêle) qui ont affecté la floraison et limité la production. Paradoxalement, ces faibles        rendements ont permis à la vigne d’assurer une maturation complète des raisins et produit une       excellente qualité. Vif et aguisé, le vin se distingue par ses notes florales et citronnées, une bouche à la fois tranchante et crémeuse grâce à un vieillissement de 6 ans sur lies et une longue finale              minérale, ponctuée par un zeste d'orange amère. Un grand millésime de gastronomie que la patience récompensera